Sektor

Overnatting og servering

Last ned sektorrapport (PDF)

2 046 selskaper rangert mot jevnbyrdige i fire Morning selskapsklasser. Regnskapsår 2024. Kilde: Brønnøysundregistrene. Metode

Rangering · 2024 · Morning-klasse Store

Morning-klasse Store · 2024
#SelskapProfilScoreEndringFem år
1 HOTELLDRIFT CL THE HUB AS Leder 74 +8
2 SCANDIC HOTELS AS Leder 70 +3
3 ESS SUPPORT SERVICES AS Leder 69 −1
4 COMPASS GROUP NORGE AS Leder 69 +2
5 4SERVICE LANDANLEGG AS Sprinter 68 +18
6 THON HOLDING AS Forvalter 61 +7
7 PEPPES PIZZA AS Sprinter 52 −26
8 OLIVIA AS Leder 50 +24
9 ZERO FIVE AS Forvalter 48 −4
10 STRAWBERRY SERVICES AS Byggmester 47 −1
11 OSLO PLAZA HOTEL AS Sprinter 45 +3
12 RADISSON HOTELS NORWAY AS Byggmester 41 +13
13 CARES WORKPLACE SERVICES AS Forvalter 38 −11
14 AMKA RESTAURANTS AS Sprinter 35 +7
15 THON HOTELS AS Byggmester 18 −14
16 SELECT SERVICE PARTNER AS Byggmester 14 −14

Rangen er rangen i klassen. Har klassen færre enn ti selskaper, sammenlignes de med hele sektoren. Hele rangeringen · Pressemodus

Største bevegelser · Morning-klasse Store

  • PEPPES PIZZA AS

    Fra 2023 til 2024: egenkapitalandelen falt fra 43,3 % til 15,6 %.

    −26
  • OLIVIA AS

    Fra 2023 til 2024: driftsmarginen steg fra −0,9 % til 4,2 %.

    +24
  • 4SERVICE LANDANLEGG AS

    Fra 2023 til 2024: omsetningen økte med 26 %.

    +18
  • SELECT SERVICE PARTNER AS

    Fra 2023 til 2024: gikk fra overskudd til underskudd før skatt og driftsmarginen falt fra 4,1 % til 0,3 %.

    −14

Topplister i sektoren · 2024 · Morning-klasse Store

De fem største selskapene står for 67 % av omsetningen i sektoren. Samlet resultat før skatt for de 16 rangerte selskapene: 1 185 MNOK.

Størst omsetning

  1. SCANDIC HOTELS AS 6 193 MNOK
  2. RADISSON HOTELS NORWAY AS 2 406 MNOK
  3. COMPASS GROUP NORGE AS 2 102 MNOK
  4. SELECT SERVICE PARTNER AS 2 066 MNOK
  5. 4SERVICE LANDANLEGG AS 1 039 MNOK

Driftsinntekter.

Høyest driftsmargin

  1. OSLO PLAZA HOTEL AS 27,8 %
  2. 4SERVICE LANDANLEGG AS 13,7 %
  3. HOTELLDRIFT CL THE HUB AS 13,3 %
  4. PEPPES PIZZA AS 6,7 %
  5. SCANDIC HOTELS AS 6,6 %

Driftsresultat delt på driftsinntekter.

Størst overskudd

  1. SCANDIC HOTELS AS 468 MNOK
  2. 4SERVICE LANDANLEGG AS 149 MNOK
  3. OSLO PLAZA HOTEL AS 119 MNOK
  4. COMPASS GROUP NORGE AS 109 MNOK
  5. HOTELLDRIFT CL THE HUB AS 86 MNOK

Resultat før skatt.

Størst underskudd

  1. THON HOTELS AS −19 MNOK
  2. SELECT SERVICE PARTNER AS −11 MNOK

Resultat før skatt, de største negative.

Mest solide

  1. ESS SUPPORT SERVICES AS 57,5 %
  2. SCANDIC HOTELS AS 52,0 %
  3. ZERO FIVE AS 38,6 %
  4. HOTELLDRIFT CL THE HUB AS 32,3 %
  5. COMPASS GROUP NORGE AS 31,6 %

Egenkapitalandel: egenkapital delt på sum eiendeler.

Raskest vekst

  1. 4SERVICE LANDANLEGG AS +26,3 %
  2. THON HOLDING AS +16,3 %
  3. STRAWBERRY SERVICES AS +14,7 %
  4. COMPASS GROUP NORGE AS +12,8 %
  5. THON HOTELS AS +11,4 %

Omsetningsvekst fra året før, bare fra minst 10 MNOK i omsetning.

Største fall i omsetning

  1. ZERO FIVE AS −19,9 %
  2. CARES WORKPLACE SERVICES AS −3,4 %

Fall i omsetning fra året før, bare fra minst 10 MNOK i omsetning.

Største klatrere

  1. OLIVIA AS +23,9 poeng
  2. 4SERVICE LANDANLEGG AS +18,0 poeng
  3. RADISSON HOTELS NORWAY AS +13,4 poeng
  4. HOTELLDRIFT CL THE HUB AS +8,4 poeng
  5. THON HOLDING AS +6,5 poeng

Endring i indekspoeng fra året før.

Største fallere

  1. PEPPES PIZZA AS −26,5 poeng
  2. SELECT SERVICE PARTNER AS −13,7 poeng
  3. CARES WORKPLACE SERVICES AS −11,1 poeng
  4. ZERO FIVE AS −3,8 poeng
  5. STRAWBERRY SERVICES AS −1,3 poeng

Endring i indekspoeng fra året før.

Flest ansatte

  1. SCANDIC HOTELS AS 5 425
  2. COMPASS GROUP NORGE AS 4 338
  3. SELECT SERVICE PARTNER AS 2 269
  4. RADISSON HOTELS NORWAY AS 1 504
  5. ZERO FIVE AS 1 269

Ansatte etter Enhetsregisteret.

Høyest omsetning per ansatt

  1. THON HOTELS AS 3,7 MNOK
  2. STRAWBERRY SERVICES AS 2,1 MNOK
  3. OSLO PLAZA HOTEL AS 1,8 MNOK
  4. THON HOLDING AS 1,8 MNOK
  5. 4SERVICE LANDANLEGG AS 1,7 MNOK

Bare selskaper med minst 5 ansatte.

Listene gjelder rangerte selskaper i klassen: operative selskaper med minst 1 MNOK i omsetning, uten holdingselskaper og ekskluderte. Lister over størrelse (omsetning, resultat, ansatte) teller hvert konsern én gang. Kilde: Brønnøysundregistrene. Beløp i andre valutaer er regnet om med Norges Banks kurser.

Kvadrantanalyse

Posisjonene i sektoren · 2024 · Morning-klasse Store

Hvert selskap plasseres etter lønnsomhet og soliditet, målt som plassering fra 0 til 100 mot de andre i samme sektor og Morning selskapsklasse. Boblen viser omsetningen. Hold over eller trykk på en boble for tallene, filtrer på profil eller søk etter et selskap.

Boblestørrelse viser relativ omsetning, ikke eksakte tall. Stiplede linjer viser hvor de 5 selskapene som flyttet seg mest, sto i 2023 (liten ring).

  • Løve · LederHøy lønnsomhet, høy soliditet
  • Gepard · SprinterHøy lønnsomhet, lavere soliditet
  • Elefant · ForvalterLavere lønnsomhet, høy soliditet
  • Bever · ByggmesterLavere lønnsomhet, lavere soliditet
Vis posisjonene som liste
SelskapProfilLønnsomhetSoliditetI 2023 (lønnsomhet / soliditet)
HOTELLDRIFT CL THE HUB ASLøve938092 / 69
4SERVICE LANDANLEGG ASGepard9327100 / 0
OSLO PLAZA HOTEL ASGepard830–
SCANDIC HOTELS ASLøve809373 / 92
PEPPES PIZZA ASGepard774069 / 85
AMKA RESTAURANTS ASGepard6313–
COMPASS GROUP NORGE ASLøve577346 / 77
OLIVIA ASLøve57604 / 38
ESS SUPPORT SERVICES ASLøve5010015 / 100
STRAWBERRY SERVICES ASBever403385 / 15
ZERO FIVE ASElefant308758 / 62
RADISSON HOTELS NORWAY ASBever274715 / 23
THON HOLDING ASElefant206723 / 54
CARES WORKPLACE SERVICES ASElefant175338 / 46
SELECT SERVICE PARTNER ASBever10754 / 8
THON HOTELS ASBever320–
Sektoren i tall

Oppsummering · regnskapsår 2024 · Morning-klasse Store

Median driftsmargin i sektoren er 3,1 %. 0 av 16 selskaper har negativ egenkapital. Median egenkapitalandel er 22,6 %.

Selskaper med regnskap16
Sum omsetning20 656 MNOK
Median driftsmargin3,1 %
Median egenkapitalandel22,6 %
Andel med underskudd12 %
Andel med negativ egenkapital0 %

Alle tall gjelder regnskapsåret 2024. Rangert: 16 operative selskaper. Holdingselskaper, ekskluderte og selskaper uten nok data vises, men får ikke rang. Slik leser du indeksen

Klatrere og stupere · Morning-klasse Store

Endring i rang fra 2023 til 2024, for 13 selskaper som er rangert begge år.

Klatrere

  1. 5OLIVIA ASfra plass 13 til 850
  2. 4HOTELLDRIFT CL THE HUB ASfra plass 5 til 174
  3. 34SERVICE LANDANLEGG ASfra plass 8 til 568
  4. 2SCANDIC HOTELS ASfra plass 4 til 270

Stupere

  1. 6PEPPES PIZZA ASfra plass 1 til 752
  2. 5SELECT SERVICE PARTNER ASfra plass 11 til 1614
  3. 4CARES WORKPLACE SERVICES ASfra plass 9 til 1338
  4. 2ZERO FIVE ASfra plass 7 til 948
  5. 1ESS SUPPORT SERVICES ASfra plass 2 til 369

Utmerkelser · 2024 · Morning-klasse Store

Best lønnsomhetOSLO PLAZA HOTEL AS27,8 %
Høyest vekst4SERVICE LANDANLEGG AS26,3 %
Sterkest soliditetESS SUPPORT SERVICES AS57,5 %
Størst omsetningSCANDIC HOTELS AS6 193 MNOK
Høyest omsetning per ansattTHON HOTELS AS3,7 MNOK

Trenger oppmerksomhet · 2024 · Morning-klasse Store

8 selskaper har minst ett varselsignal. Viser de 8 viktigste.

Kart over sektoren · 2024 · Morning-klasse Store

Lønnsomhet mot soliditet for de rangerte selskapene. Størrelsen viser omsetning. Koral trekant: negativ egenkapital. Klikk for å åpne selskapet. Ytterpunkter er lagt på kanten.

Vis tallene i kartet som tabell
SelskapDriftsmarginEgenkapitalandelOmsetning
HOTELLDRIFT CL THE HUB AS13,3 %32,3 %633 MNOK
SCANDIC HOTELS AS6,6 %52,0 %6 193 MNOK
ESS SUPPORT SERVICES AS3,0 %57,5 %675 MNOK
COMPASS GROUP NORGE AS4,9 %31,6 %2 102 MNOK
4SERVICE LANDANLEGG AS13,7 %11,9 %1 039 MNOK
THON HOLDING AS−9,6 %29,6 %740 MNOK
PEPPES PIZZA AS6,7 %15,6 %525 MNOK
OLIVIA AS4,2 %26,1 %701 MNOK
ZERO FIVE AS2,1 %38,6 %726 MNOK
STRAWBERRY SERVICES AS3,2 %12,9 %634 MNOK
OSLO PLAZA HOTEL AS27,8 %1,9 %500 MNOK
RADISSON HOTELS NORWAY AS2,5 %19,5 %2 406 MNOK
CARES WORKPLACE SERVICES AS1,8 %25,6 %691 MNOK
AMKA RESTAURANTS AS3,1 %10,1 %512 MNOK
THON HOTELS AS−2,8 %11,7 %512 MNOK
SELECT SERVICE PARTNER AS0,3 %6,7 %2 066 MNOK

Scenarioanalyse: sektorens svakeste år

Det svakeste året for sektoren var 2022, med median driftsmargin 2,2 %.

Basert på de 9 regnskapsårene vi har. Analysen utvides når flere år hentes eller importeres.

RegnskapsårMedian driftsmarginMedian egenkapitalandel
2017––
2019––
2020––
2021––
2022 · svakeste år2,2 %12,7 %
20232,8 %19,4 %
20243,3 %18,8 %
20253,8 %21,3 %
202611,3 %34,6 %

I 2022 klarte 18 rangerte selskaper seg bedre enn sektoren, 4 omtrent som sektoren og 22 svakere.

Klarte seg best i 2022

  1. 1MATTIS MAT ASegenkapitalandel 80,2 %40,8 %
  2. 2SANDVIKA SUSHI ASegenkapitalandel 61,5 %34,0 %
  3. 3ASIAN WOK ASegenkapitalandel 70,4 %30,5 %
  4. 4GREEK & GRILL ASegenkapitalandel 11,9 %27,4 %
  5. 5VÅGÅ HOTEL ASegenkapitalandel 22,9 %21,4 %
  6. 6MAI SUSHI ASegenkapitalandel 8,1 %18,8 %
  7. 7MAKALAUS ASegenkapitalandel 61,2 %10,6 %
  8. 8CESAR BAR OG CAFE ASegenkapitalandel 71,6 %10,0 %
  9. 9BURGER'N ASegenkapitalandel 62,7 %8,8 %
  10. 10KOCU EIENDOM ASegenkapitalandel 18,3 %8,3 %

Bedre enn sektoren: driftsmargin på eller over sektorens median og ikke underskudd eller negativ egenkapital. Svakere: driftsmargin under medianen og underskudd eller negativ egenkapital. Ellers omtrent som sektoren. Metode

Sektoren i Norge (SSB)

Hele næringen slik Statistisk sentralbyrå teller den, alle foretak og ikke bare aksjeselskapene vi rangerer. Bruk tallene som bakteppe for rangeringen over.

Foretak, sysselsatte og omsetning · 2024

Foretak
13 724
+1,2 % fra 2023
Sysselsatte
118 290
+0,6 % fra 2023
Omsetning
131,9 mrd. kr
+6,1 % fra 2023
Brutto driftsmargin
7,1 %
Brutto driftsresultat delt på omsetning

Alle foretak (hovedenheter), også enkeltpersonforetak.

Konkurser i næringen

399 foretakskonkurser de siste fire kvartalene (2025K4–2026K3). Endring −5,0 % mot de fire kvartalene før (420). Det er om lag 29,1 per 1 000 foretak.

1092024K41202025K1982025K2932025K3872025K41142026K11112026K2872026K3

Utenlandskontrollerte foretak · 2024

Andel av foretakene
1,7 %
Andel av de sysselsatte
13,9 %
Andel av omsetningen
18,2 %

SSB publiserer dette bare for grupper av næringer. Tallene gjelder gruppen «Overnattings- og serveringsvirksomhet».

Kilde: Statistisk sentralbyrå (SSB), tabell 12910, tabell 10790, tabell 08085. CC BY 4.0. Våre næringskoder (SN2025) er koblet til SSBs (SN2007) med SSBs korrespondansetabell i Klass.

Siste konkurser og avviklinger

Alle konkurser og avviklinger i sektoren

Næringskoder (NACE)

KodeBeskrivelse
55*Hele hovedgruppe 55
55.100Drift av hoteller
55.200Drift av vandrerhjem og ferieleiligheter
55.300Drift av campingplasser
55.400Formidlingstjenester tilknyttet overnattingsvirksomhet
55.900Annen overnattingsvirksomhet
56*Hele hovedgruppe 56
56.110Drift av restauranter
56.120Drift av mobile serveringssteder
56.210Catering for arrangementer
56.220Kantinedrift og annen cateringvirksomhet
56.300Drift av barer
56.400Formidlingstjenester tilknyttet serveringsvirksomhet